40 dkg reszelt trappista sajt
1,5 bögre liszt
4 tojás
só
csipet sütőpor
A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk. Vizes kézzel golyókká formáljuk és forró,bő olajban kisütjük.
A hagymát óvatosan felvágjuk. Először levágjuk az egyik tetejét, majd nagyon óvatosan keresztben felszeleljük, mint egy pizzát, nagyon nagyon vigyázva, hogy a hagyma nagyságától fü...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KözepesA hagymát apróra vágjuk és egy kevés olajban megdinszteljük. A borsót is hozzáadjuk és felöntjük 1 liter vízzel. (Ha nem szeretnénk, hogy túl sűrű legyen önthetünk hozzá még vizet....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paprikákat megmosom, megtörölgetem, majd csumájánál levágom a végét és a magházat és magokat kikaparom belőle. Mindegyikbe belemorzsolok egy csipetnyi oregánót, majd a kis kockák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű◾️A szalonnát apró kockákra vágjuk és megsütjük. ◾️Ezután a szalonnapörcöket szedjük ki a lábosból és a visszamaradt zsíron üvegesre dinszteljük a felszeletelt hagymát. ◾️Hozzáad...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű