Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel ízlés szerint
1 fej brokkoli
50 dkg tészta (pl.: penne)
2 dl tejföl vagy főzőtejszín
15-20 dkg sajt
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
olaj szükség szerint
liszt szükség szerint
mehet bele tömlős sajt is
Elkészítés:
1.A vöröshagymát apróra vágjuk és megpirítjuk az olívaolajon, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is, végül a rózsáira szedett és apróra vágott brokkolit.
2.Kevés vízzel felöntjük, hozzáadunk egy evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel ízesítőt, majd fedő alatt megpároljuk.
3.A tejfölbe egy evőkanál lisztet keverünk és a puha brokkolira öntjük, elkeverjük, végül 2-3 percig főzzük.
4.Ha túl sűrű a mártás, vízzel hígíthatjuk.
5.Az elkészült mártást a tésztára öntjük és sajttal megszórva tálaljuk.
vagy összekeverjük a szósszal és megsütjük sajttal a tetején, de utóbbinál inkább főzőtejszínt használjunk
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Nehézség: Könnyű
Darált húst fűszereztem – sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal. Hozzáadtam tojást és zabkorpát Golyókat formáztam és sütőpapírra tettem a golyókat. Előmelegített sütőben k...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tejet felmelegítjük, elkeverjük benne az édesítőszert, a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Keverőtálba tesszük a lisztet, olajat, sót, a fel...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
