Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g darált hús
2 db tojás
kb. 10 evőkanál zabkorpát (helyettesíthetik zabpehelyliszttel).
Szafi Reform bolognai szószt
Elkészítés:
Darált húst fűszereztem – sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal.
Hozzáadtam tojást és zabkorpát
Golyókat formáztam és sütőpapírra tettem a golyókat.
Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 25-30 percig sütöttem a húsgolyókat.
Míg sültek a gombócok, elkészítettem a Szafi Reform bolognai szószt, a leírás szerint, végül a kész gombócokat hozzáadtam a szószhoz és még 2-3 percig főztem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tészta elkészítése: A pennét kifőzzük, sós, olajos vízben. Ne főzzük túl keményre, hiszen úgyis sülni fog. A szósz elkészítése: A sűrített paradicsomot elkeverjük olíva olajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A tojásokat is megfőzzük, majd kihűtjük és felszeleteljük. A sonkát és a paprikát felszeleteljük, a lecsöpögtetett kukoricával együt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát megfőzzük bő, sós vízben a csomagoláson feltüntetett ideig (kb. 10-11 percig). Egy nagyobb serpenyőt felhevítünk, és ropogósra sütjük benne a felcsíkozott bacont. Hozzáa...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
az alapanyagokból kemény tésztát gyúrunk szikkadni hagyjuk 15-2o percet nagylyukú reszelőn lereszeljük szárítjuk még 3o percet, majd a fővő leveshez adjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű