Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g darált hús
2 db tojás
kb. 10 evőkanál zabkorpát (helyettesíthetik zabpehelyliszttel).
Szafi Reform bolognai szószt
Elkészítés:
Darált húst fűszereztem – sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal.
Hozzáadtam tojást és zabkorpát
Golyókat formáztam és sütőpapírra tettem a golyókat.
Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 25-30 percig sütöttem a húsgolyókat.
Míg sültek a gombócok, elkészítettem a Szafi Reform bolognai szószt, a leírás szerint, végül a kész gombócokat hozzáadtam a szószhoz és még 2-3 percig főztem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a sütőporral és túróval, fűszerrel kikeverjük, fehérjét kemény habbá, összekever és kis tárcsákat formázva sütőpapíron.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan mosd le, és darabold apróra a friss tavaszi medvehagymát. Egy nagyobb edényben forralj vizet a tésztának. A főzővizet sózd meg, és öntsd bele az olajat is. A spagettit az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt fél dl tejben felfuttatom egy csipet cukorral. A lisztet a sóval egy tálban elkeverem, hozzáadom a kefirt, a 3 felvert tojást, majd a felfuttatott élesztőt, és jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű