Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
tőkegomba
hagyma
zsír
fűszerek
spagetti
reszelt sajt
1 ü milánói szósz
Elkészítés:
A hagymát kis kockákra, a megpucolt, megmosott gombát darabokra vágom, a hagymát kevés olajban megpirítom, majd rádobom a gombát. Befűszerezem, közben a sajtot lereszelem, egy keveset pedig kockára vágok a gombás ragut fedő alatt megpárolom, majd ráöntöm a paradicsomos alapot és a sajtot, aztán rárakom a kifőtt spagettit...
Jól átforrósítom, majd tányérba szedem és jó sok reszelt sajttal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Pâte sucrée – édes alaptészta elkészítése Egy tálban keverd habosra a szobahőmérsékletű vajat, add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Keverd ki homogén krémmé. Add hozzá a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet felforralom cukorral, vaníliás cukorral. A kiflit kis darabokra összevágom, megszórom mákkal, porcukorral, majd leöntöm a forró tejjel. Kivajazott tűzálló tálba rakom, tete...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pennét sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Egy kis vizet hagyhatunk rajta. Belerakjuk a két tömlős sajtot. A sonkát kisebb darabokra vágjuk, szintén hozzáadjuk. Fűszerezzük:...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű