Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
tőkegomba
hagyma
zsír
fűszerek
spagetti
reszelt sajt
1 ü milánói szósz
Elkészítés:
A hagymát kis kockákra, a megpucolt, megmosott gombát darabokra vágom, a hagymát kevés olajban megpirítom, majd rádobom a gombát. Befűszerezem, közben a sajtot lereszelem, egy keveset pedig kockára vágok a gombás ragut fedő alatt megpárolom, majd ráöntöm a paradicsomos alapot és a sajtot, aztán rárakom a kifőtt spagettit...
Jól átforrósítom, majd tányérba szedem és jó sok reszelt sajttal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az olívaolajon lepiritjuk a bacont, a fokhagymával átforgatjuk. Meghintjük a liszttel, majd a tejszínnel és a tejjel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a reszelt sajtot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk és megpíritjuk. A tejfölt alaposan kikeverjük. A sajtot lereszeljük. Ha a tészta kifőtt akkor egy jé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű