1. A liszthez hozzákeverjük a sót, majd hozzá a hideg vajat, és összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a kissé felvert tojásokat, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk (szükség esetén, ha nem...

Kardamomot késsel kicsit megtörjük, majd szegfűszeggel, fahéjjal, pucolt és darabolt gyömbérrel az 500 ml vízben felforraljuk. Hozzáadjuk a 2 teafiltert - 3 percig forrásban lévő v...

1. Egy serpenyőben olívaolajat melegítek, az összevágott hagymát üvegesre pirítom, majd hozzáadom a fokhagymát is. 2. Beledobom a tengergyümölcseit és a szardellákat, pár pillanat...

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2. Megolvasztjuk a vajat, a darált keksszel összemorzsoljuk, és egy 24 cm átmérőjű tortaforma aljába nyomkodjuk. 3. Szórjuk rá az áfonyát. 4....

1. A tojássárgákat és a porcukrot meleg vízfürdőben csak addig keverjük-habosítjuk, amíg a cukor teljesen el nem olvad, aztán jéghideg vízbe állítva kihűtjük. A mascarponét habosra...