Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre
2 nagyobb csirkemellfilé
20 dkg vékonyra szeletelt füstölt szalonna
20 dkg feta sajt
só
frissen őrölt bors
1 gerezd fokhagyma reszelve
10-15 bazsalikomlevél aprítva
olaj
Elkészítés:
Villával összetörjük a fetát, és kikeverjük a bazsalikommal, a fokhagymával, valamint kevés borssal.
A 2 csirkemellből 8 nagyobb, vékony szeletet vágunk, ezeket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A maradék kisebb húsdarabokat más ételhez használjuk fel.
Minden hússzeletre bő evőkanálnyi fetakrémet teszünk, felcsavarjuk, majd körbetekerjük 1-2 szelet szalonnával. Mindet egy kiolajozott sütőedénybe, szorosan egymás mellé tesszük. A húsroládok tetejét megszórjuk borssal, megkenjük kevés olajjal, és 180 fokos, légkeveréses sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor főtt rizst vagy krumplipürét és friss salátát kínálunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A burgonyát hajában megfőzöm, meghámozom, majd felkarikázom. Egy serpenyőben kevés vajon megsütöm a felkarikázott burgonyát, amit megszórtam kakukkfűvel, rozmaringgal. Ha kész meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeleteljük úgy, hogy nagyobb érméket kapjunk, sózzuk, borsozzuk. Az almákat kettévágjuk, magházát kivágjuk és felszeleteljük. Közepes tepsit vagy jénai tálat kio...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kinyitogatjuk és sózzuk, borsozzuk. Alaposan megütögetjük. A túrót fűszerezzük, a fokhagymát finomra vágjuk, a kaporral együtt és a túróhoz adjuk. Adunk hozzá egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű