Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre
2 nagyobb csirkemellfilé
20 dkg vékonyra szeletelt füstölt szalonna
20 dkg feta sajt
só
frissen őrölt bors
1 gerezd fokhagyma reszelve
10-15 bazsalikomlevél aprítva
olaj
Elkészítés:
Villával összetörjük a fetát, és kikeverjük a bazsalikommal, a fokhagymával, valamint kevés borssal.
A 2 csirkemellből 8 nagyobb, vékony szeletet vágunk, ezeket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A maradék kisebb húsdarabokat más ételhez használjuk fel.
Minden hússzeletre bő evőkanálnyi fetakrémet teszünk, felcsavarjuk, majd körbetekerjük 1-2 szelet szalonnával. Mindet egy kiolajozott sütőedénybe, szorosan egymás mellé tesszük. A húsroládok tetejét megszórjuk borssal, megkenjük kevés olajjal, és 180 fokos, légkeveréses sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor főtt rizst vagy krumplipürét és friss salátát kínálunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy kor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés A csirkemellet szeletekre vágjuk és a fűszerkeverékkel megszórjuk. 2. lépés Egy kis olajban megsütjük a csirkemellet 3. lépés Egy edény aljába rakunk egy kis lecsót m...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáteszem a kis kockákra vágott húst. A húst nagy lángon forgatom. Ha megpirult, akkor hozzáteszem a zöldségkeveréket és az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű