Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A legjobb pácolt csirke amit eddig készítettem! A sörtől puha lesz és az íze valami mesés!
Hozzávalók:
6 csirkecomb
0,5 dl sör
3 evőkanál olívaolaj
1 teáskanálnyi mustár
1 teáskanálnyi tárkony
1 fél teáskanálnyi őrölt kömény
2 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
A csirkecombokat megmossuk és egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát a mustárba keverjük és hozzáadjuk az olajat is és a fűszereket. Ezzel átkenjük a combokat és felöntjük a sörrel, a tálat lefedjük és legalább 2-3 órán át állni hagyjuk a pácolt húsokat. Majd kivajazott tepsibe tesszük és ráöntjük a páclevet is, 40 percen át sütjük. Időközben megforgatjuk, hogy jól átsüljenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Pác hozzávalóit egy tálban nemes egyszerűséggel összekevered és a megtisztított, megmosott csirkeszárnyakat alaposan megforgatod benne. Lefedve a tálat lehetőség szerint 1-2 órára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TEPSIBEN Tepsibe fél dl olaj, bele a panírozott húsok Tetejükre 5 dkg margarint / vajat morzsolni EM 190 fokos sütőben fedés nélkül 30 perc egyik oldal 20 perc másik oldal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, majd hideg vizet engedni rá, hogy mielőbb kihűljenek. A gombát megtisztítani és besózni és leborogatni. A kitört lábacskáit apróra vágni. A sütőt 200 fokra b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű