Családireceptkönyv.hu

Sörben pácolt csirkecombok sütőben


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A legjobb pácolt csirke amit eddig készítettem! A sörtől puha lesz és az íze valami mesés!
Hozzávalók:
6 csirkecomb
0,5 dl sör
3 evőkanál olívaolaj
1 teáskanálnyi mustár
1 teáskanálnyi tárkony
1 fél teáskanálnyi őrölt kömény
2 gerezd fokhagyma
só, bors

Elkészítés:


A csirkecombokat megmossuk és egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát a mustárba keverjük és hozzáadjuk az olajat is és a fűszereket. Ezzel átkenjük a combokat és felöntjük a sörrel, a tálat lefedjük és legalább 2-3 órán át állni hagyjuk a pácolt húsokat. Majd kivajazott tepsibe tesszük és ráöntjük a páclevet is, 40 percen át sütjük. Időközben megforgatjuk, hogy jól átsüljenek.

Sörben pácolt csirkecombok sütőben

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pulykamell - Rántott pulykamell
Pulykamell - Rántott pulykamell

1. A pulykamellet lebőrözzük, kicsontozzuk, felszeleteljük, és rostjaira merőlegesen sűrűn bevagdossuk. 2. Húsverővel óvatosan kiveregetjük, és megsózzuk a hússzeleteket, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Fűszervajjal töltött csirkecomb
Fűszervajjal töltött csirkecomb

Először is elkészítem a fűszervajat. Ezután egy folpackba csomagolva, hengeralakúra formázva, a fagyasztóba teszem. Kicsontozom a csirkecombokat. A húst, egy fóliával letakarom, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis rizses egytál csirkefalatkákka
Cukkinis rizses egytál csirkefalatkákka

A rizst a szokásos módon elkészítjük azzal a különbséggel, hogy a víz helyett húslével öntjük fel. A vöröshagymát cikkekre vágjuk, majd a felolvasztott vajon üregesre...

Elkészítési idő: 2ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kínai szezámmagos csirke csípős-édes bundában
Kínai szezámmagos csirke csípős-édes bundában

1. A csirkemellet hideg vízben megmossuk, megtisztítjuk és kockákra aprítjuk, sóval, borssal ízesítjük és betesszük a hűtőbe egy picit pácolódni. 2. A csirke bundájához a felsorol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk