ÖSSZETEVŐK
1 csésze liszt
1 teáskanál chili por
1 teáskanál kóser só
1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 tk paprika
1 teáskanál fokhagyma por
20 csirkeszárny vagy drumettes
1 csésze BBQ szósz
½ csésze méz
Egy tálba keverjük össze lisztet, a chili port, sót, borsot, paprikát és a fokhagyma potr. Forgassuk belet a szárnyakat a lisztbe egyenletesen majd rázzuk le a felesleget. Helyezzük a lisztes szárnyakat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, Süssük 45 percig 220 fokon,az idő felénél forgassuk meg, amíg a bőr aranybarna, ropogós lesz.
Melegítsük elő a sütőt 260 fokra
Egy külön tálban keverjük össze a BBQ szószt és a mézet. Keverjük a szárnyakat a mártásba és tegyük vissza a tepsibe. Süssük 8-10 percig, amíg a szósz pezsegni kezd.
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd össze. A húsokat forgasd bele a fűszeres keverékbe és tedd kiolajozott tepsibe. Keverd össze a méze...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180°-ra előmelegítem. A fokhagymát összetöröm, a többi fűszerrel,sóval együtt az olajban elkeverem. A csirkacombokon egyenletesen eloszlatom a pácot, ha lehet, még a bőre...
Elkészítési idő: 1 óra 30 per Nehézség: Közepes