Családireceptkönyv.hu

Csokimáz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 evőkanál tej,
2 evőkanál kakaó,
4 evőkanál cukor,
50 g vaj.

Elkészítés:


Keverjük össze a cukrot a kakaóval egy kisebb lábasban majd öntsük hozzá a tejet és kavarjuk jól össze, tegyük fel főni, lassú tűzön főzzük, közben kavargassuk addig ameddig a cukor elolvad. Amikor a cukor elolvadt adjuk hozzá a vajat és ismét főzzük fel, folytonosan kavargatva. Egy fényes, homogén és kissé nyúlós csokoládémáz lesz. Hagyjuk egy kicsit hűlni az elkészült glazúrt majd díszítsük vele a tortát vagy a kiválasztott süteményt.

Csokimáz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fakanalas süti
Fakanalas süti

A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar PEHELYPOGÁCSA
PEHELYPOGÁCSA

A hozzávalókat jól eldolgozzuk, nyújtjuk,a tetejét lekenjük tojással, megszórjuk sajttal és köménymaggal (aki szereti), előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. Gyors,fino...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Non plus ultra
Non plus ultra

Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőlemezre rakjuk A tojásfehérjét a cukorral te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Mákos kevert süti
Mákos kevert süti

A tojásokat kézi habverővel felverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót az olvasztott vaj kivételével. Összekeverjük, az olvasztott vajat is hozzáadjuk, egyneművé keverjük. Sütőpapírr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk