Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Csokoládés túrógolyó torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a túrógolyókhoz:
250 g tehéntúró
2 tojássárgája
50 g cukor
50 g kókuszreszelék
3 evőkanál étkezési keményítő
A tésztához:
4 tojás
30 g cukor
50 g csokoládé
2 evőkanál liszt
2 evőkanál étkezési keményítő
3 evőkanál kakaópor
csipet só
2 tasak vaníliás cukor
késhegynyi sütőpor

Elkészítés:


Először a túrógolyókat készítjük el. A hozzávalókat keverjük össze és formáljunk belőlük közepes méretű golyókat. A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Hozzákeverjük a megolvasztott, de langyosra hűtött csokoládét. Egy tálba tesszük a lisztet, a sütőport, a keményítőt, a kakaót és a sót, összekeverjük. A száraz hozzávalókat a tojássárgájás keverékhez adjuk és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tésztához adjuk. A megformált túrógolyókat sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük.



A tésztát ráöntjük.



180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.



Olvasztott csokoládéval díszíthetjük, miután kihűlt, szeleteljük

Csokoládés túrógolyó torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokitorta
Csokitorta

A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőport és óvatosan elkeverjük. Tortaformába öntjük a tésztát, és 180 C fokon kb. fél órát sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajttorta
Sajttorta

A kekszet durvára daráljuk, és összekeverjük a felolvasztott vajjal. Egyenletes belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába, és 165 fokra előmelegített sütőben (gázsütőn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Joghurt torta
Joghurt torta

A zselatint felfőzzük a tejben, és amikor langyosra hűlt, lassan a habos joghurthoz keverjük. Kettő őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és egyenletesen elosztva beleöntjük a mass...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Marlenka
Marlenka

Kezdjük is a házi karamellel: A hozzávalókat feltesszük egy lábasban melegedni. Folyamatosan keverve felforraljuk, majd kis lángon tovább főzzük. Gyakran keverjünk rá. Idővel elk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk