Családireceptkönyv.hu

Tortába ♥ Csokikrém Rozitól


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


♥ 26 cm átmérőjű tortához ♥
8 tojás
40 dkg cukor
200 g ét csoki
400 g vaj
2 vaníliás cukor
4 evőkanál kakaó

Elkészítés:


Előkészítjük a hozzávalókat: Az étcsokit lereszeljük, vagy kisebb darabkákra vágjuk, a kakaót átszitáljuk.
A tojásokat keverőtálba törjük, rámérjük a cukrot, vaníliás cukrokat, mixerrel felhabosítjuk, majd forró vízgőz fölé helyezzük, és jó habosra keverjük. A gőzről levéve beledolgozzuk az olvasztott csokit, kakaóport majd hűtőbe tesszük, hogy teljesen lehűljön.
Miután lehűlt hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat és együtt jó habosra keverjük.





Tortába ♥ Csokikrém Rozitól

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karamellkrémes almatorta
Karamellkrémes almatorta

♥ Tészta: A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Kivajazunk egy 20 cm-es tortaformát. A vajat habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és az almaszószt, végül a "száraz"...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hencsi
Zebratorta
Zebratorta

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és van. cukorral, hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a sütőporos lisztet. Jól kikeverjük, mehet bele a keményre vert fehérje. Megfelezzü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Francia  mandulás csokitorta (liszt nélkül)
Francia mandulás csokitorta (liszt nélkül)

A sütőt előmelegítem 150 °C -ra, a tortaformát sütőpapírral bélelem, majd félreteszem. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá v...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk