Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók az alaphoz:
300 g keksz (győri édes)
100 g vaj
1 nagy evőkanál nutella
1 nagy evőkanál mogyorókrém (elhagyható)
Hozzávalók a krémhez:
500 g mascarpone
300 g nutella
50 g porcukor
1 evőkanál rum (kötelező)
A tetejére:
100 g törökmogyoró
Elkészítés:
A kekszet összetördeljük és késes aprítóba kissé megpörgetjük, hozzáadjuk a nutellát és mogyorókrémet, majd krémesre aprítjuk.
Sütőpapírral bélelt 23 cm-es tortaformába nyomkodjuk.
A krém hozzávalóit robotgéppel kikeverjük és az alapra simítjuk.
A törökmogyorót egy száraz serpenyőben megpirítjuk, és egy papírtörlőre szedjük, a héját ledörzsöljük két papírtörlő között.
Egy konyharuhába csavarva, sodrófával összetörjük és a krém tetejére szórjuk.
1-2 órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy szépen szeletelhető legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A piskótához a tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját, beleszitáljuk a kakaóport, majd a lisztet. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 13 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, és a tojásfehérjét a cukor kétharmadával habbá verjük, a sárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. A fehérjét és a sárgáját összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy fazékba keverjük össze a tojássárgáját a cukorral teljesen simára. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és egy kis tejet keverjük simára, majd a maradék tejjel keverjük még át. F...
Elkészítési idő: kb.1 óra Nehézség: Könnyű
Banános torta Összekeverünk 5 dkg simalisztet, 3 dkg étkezési keményítőt, 1 teáskanál sütőport és 3 evőkanál csokidarát vagy csokireszeléket. 4 tojásfehérjét pici...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes