menu

Családireceptkönyv.hu

A tökéletes almás piskóta receptje


Írta:

Elk. idő: Elkészítés: 15
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Szép magas és nagyon finom
Keverj a pillekönnyű piskótába fahéjas almát, így még inkább képtelenség lesz neki ellenállni.
Hozzávalók 16 szelethez:

50 dkg alma
30 dkg liszt
25 dkg cukor
5 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál fahéj
1 citrom
csipet só

Elkészítés:


Elkészítés:

Az almát hámozd meg, vágd kisebb darabokra, vagy reszeld le, és szórd meg fahéjjal. Hagyd addig állni, amíg elkészíted a tésztát. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. A sárgáját jól keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, majd add hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és reszeld bele a citrom héját. Óvatosan forgasd hozzá a tojásfehérjéből készült habot, végül pedig az almát.

Rakd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 25 perc alatt süsd meg. Legalább 15 percig ne nyisd ki a sütő ajtaját, nehogy összeessen a tészta! Ha már szép magas és aranybarna, végezz tűpróbát. Szúrj a piskóta legvastagabb részébe egy kést vagy hústűt. Ha hozzátapad a tészta, tedd vissza, ellenkező esetben kiveheted a sütőből. Ha kihűl, szeleteld fel.

Trükkök, tippek, praktikák:


Elkészítés: 15 perc, sütés: 25 perc

A tökéletes almás piskóta receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Holland torta
Holland torta

1.A leveles tésztát kiolvasztjuk, közben a meggybefőtt levéből 1-2 ek-nyit az étk. keményítővel elkeverünk. A meggyet a maradék meggylével, fahéjjal, szegfűszeggel, pálinkával és 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Nyers, vegán csokitorta
Nyers, vegán csokitorta

Az avokádó akkor jó, ha már elég érett, kicsit puha, ha megnyomjuk az ujjunkkal. Az alaphoz a kókuszzsírt hagyjuk szobahőmérsékleten megolvadni, majd összekeverjük a hozzávalókkal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Baileys-es sajttorta
Baileys-es sajttorta

Az alaphoz olvasszuk meg a vajat, majd adjuk hozzá az összetört kekszet és egy kevés kakaóport. Addig keverjük, amíg a keksz fel nem veszi az összes vajat. Nyomkodjuk bele egy kiva...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sacher torta
Sacher torta

Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kibéleltem sütőpapírral, az étcsokit gőz felett felolvasztottam. A vajat habosra kevertem, majd hozzá adtam az olvasztott csokit, a porcukrot, a v...

Elkészítési idő: 2-óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk