menu

Családireceptkönyv.hu

A tökéletes almás piskóta receptje


Írta:

Elk. idő: Elkészítés: 15
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Szép magas és nagyon finom
Keverj a pillekönnyű piskótába fahéjas almát, így még inkább képtelenség lesz neki ellenállni.
Hozzávalók 16 szelethez:

50 dkg alma
30 dkg liszt
25 dkg cukor
5 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál fahéj
1 citrom
csipet só

Elkészítés:


Elkészítés:

Az almát hámozd meg, vágd kisebb darabokra, vagy reszeld le, és szórd meg fahéjjal. Hagyd addig állni, amíg elkészíted a tésztát. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. A sárgáját jól keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, majd add hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és reszeld bele a citrom héját. Óvatosan forgasd hozzá a tojásfehérjéből készült habot, végül pedig az almát.

Rakd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 25 perc alatt süsd meg. Legalább 15 percig ne nyisd ki a sütő ajtaját, nehogy összeessen a tészta! Ha már szép magas és aranybarna, végezz tűpróbát. Szúrj a piskóta legvastagabb részébe egy kést vagy hústűt. Ha hozzátapad a tészta, tedd vissza, ellenkező esetben kiveheted a sütőből. Ha kihűl, szeleteld fel.

Trükkök, tippek, praktikák:


Elkészítés: 15 perc, sütés: 25 perc

A tökéletes almás piskóta receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Ribizlis túrós csokitorta (diétásabb)
Ribizlis túrós csokitorta (diétásabb)

A túrót a citromhéjjal, a citromlével és az édesítővel botmixeljük. A habbá vert hideg mascarponével elkeverjük, majd a tejszínhabbal fellazítjuk a krémet, és hűtőbe tesszük. Elő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Piros gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül
Avatar Erika Kedvelnék
Piros gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

3 evőkanál cukrot egy edényben lassú tűzön felolvasztok és picit karamellizálom. Amikor kissé barnává válik, felengedem hideg tejjel. Folyamatosan keverem, amíg a cukor el nem o...

Elkészítési idő: 45 perc munka +
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Klasszikus francia citromtorta
Klasszikus francia citromtorta

1.Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. 2 Keverjük össze a lisztet, sót és a cukrot. Adjuk hozzá a felkockázott vajat. Gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk. A tojásokat és a vaníliar...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Szatmári almás máktorta
Avatar Szasza Kedvelnék Avatar Ati Kedvelnék Avatar Nono Kedvelnék
Szatmári almás máktorta

Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral habosra keverjük, majd az előre összekevert mák, almareszelék, édesmorzsa reszelt citromhéjjal összedolgozzuk. Olajozott szilikonlapon 6 db 2...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk