Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
5 dkg kakaópor
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
20 dkg margarin
2 tojás
A töltelékhez:
3 tojás
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 rúd vanília kikapart pépje
2 evőkanál étkezési keményítő
50 dkg tehéntúró
25 dkg krémtúró
Elkészítés:
Előkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm-es, kapcsos tortaformát, és a tészta 2/3 részét belesimítjuk. A hűtőbe tesszük, a maradék tésztával együtt.
A töltelékhez a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a kétféle cukorral, a vaníliapéppel, az étkezési keményítővel és a kétféle túróval simára keverjük. Lazán hozzákeverjük a tojáshabot is.
A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük.
A krémet a hűtőből kivett tortaformába kanalazzuk, elsimítjuk, és maradék tésztát a tenyerünk között morzsolgatva a töltelékre szórjuk. A sütőben kb. 70 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kekszet a zacskóba apró darabokra töröm. Az így felaprított kekszet összedolgozom egy evőkanál nutellával és a szobahőmérsékletű vajjal.Egy krémlapát segítségével a mascarpone sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütünk egy 5 tojásos piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már habosodik, de még nem kemény hozzászórjuk a cukor felét,...
Elkészítési idő: 50 perc + hűtés Nehézség: Könnyű
tortalaphoz a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkavart lisztet, a kakaót és az olajat. 20 cm-es tortaformában, kb. 15 perc alatt megsütjük. A k...
Elkészítési idő: Kb 1.5óra Nehézség: Könnyű