1 púpos ek. zabpehely
2,5 dl tej
15 dkg alma
fél citrom leve és héja
1 ek méz
1/2 kk őrölt fahéj
fél dl ásványvíz
A zabpelyhet a tej felével 2-3 percig mikróban megfőzzük, közepes fokozaton.
Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, hozzáteszem a citromhéjat, a mézet, fahéjat.
A maradék tejjel és a vízzel az egészet összeturmixoljuk
A tojássárgájákkal elkeverünk 2 ek cukrot és 6 ek tejet. A többi tejet felforraljuk a másik 2 ek cukorral. Mielőtt teljesen felforrna, gyorsan hozzákeverjük a cukros, tojásos teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt kb. 180'C fokra. Vagdossuk be a cipót kb. 2x2 cm kockákra úgy, hogy az alsó héja ősszetartsa a kenyeret. Töltsük meg a réseket ujjnyi csíkokra vágott came...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A pitát én ilyen arányú lisztekkel szoktam elkészíteni, mert így egészségesebb, de az íze még mindig a megszokott fehér pékárukét hordozza. Elkészítjük a pita tésztát: Az összetevő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű