1 púpos ek. zabpehely
2,5 dl tej
15 dkg alma
fél citrom leve és héja
1 ek méz
1/2 kk őrölt fahéj
fél dl ásványvíz
A zabpelyhet a tej felével 2-3 percig mikróban megfőzzük, közepes fokozaton.
Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, hozzáteszem a citromhéjat, a mézet, fahéjat.
A maradék tejjel és a vízzel az egészet összeturmixoljuk
A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyeret felszeletelni és a sütőbe tenni, hogy megszáradjon. Az avokádót megpucolni, magját kiszedni, majd vékony szeletekre vágni. A megszáradt szelet kenyérre rárakni néhány...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Forraljatok össze fél pohár tejet, mozzarellát, parmezánt, illetve 170 gramm krémsajtot (mascarpone-t), majd a nyúlós, fehér krémet oszlassátok el egyenletesen egy lapos jénai tálb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű