• 10-15 db 2cm-es sertéshús (karaj vagy comb)
• só
• bors
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
• olaj
kukoricasaláta: főtt kukorica, majonéz, tejföl, só
tört krumpli: krumpli, vaj vagy margarin, tejföl, só
a húsokat kiklopfoljuk, ütögetjük mindkét oldalát, hogy vékonyabbak legyenek, mindkét oldalát só és borsszóróval megfűszerezzük, meghempergetjük lisztben, aztán felvert tojásban és legvégül zsemlemorzsában, bő olajban kisütjük őket
cukor az edénybe és 1P/10 F kakaópor 1P/3F vajat és a palmint egy kisebb serpenyőbe megolvasszuk a porcukor és kakaó keverékhez hozzá adjuk a vizet és 5P/ 50 fok/3 F melegítjük...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A szezámmagot zsiradék nélküli serpenyőben megpirítjuk. 1, 5 dl langyos vízbe beletesszük a fél teáskanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni. Az átszit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű