• 10-15 db 2cm-es sertéshús (karaj vagy comb)
• só
• bors
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
• olaj
kukoricasaláta: főtt kukorica, majonéz, tejföl, só
tört krumpli: krumpli, vaj vagy margarin, tejföl, só
a húsokat kiklopfoljuk, ütögetjük mindkét oldalát, hogy vékonyabbak legyenek, mindkét oldalát só és borsszóróval megfűszerezzük, meghempergetjük lisztben, aztán felvert tojásban és legvégül zsemlemorzsában, bő olajban kisütjük őket
A hozzávalókat kikeverjük és ebből az adagból két vastag lepény jön ki! Elég nagy adag. Lassan sütjük alacsony fokozaton! Majd miután sikerült átfordítani betöltjük az egyik olda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegeta kész :-) Ahogy én csináltam: 5 db fehérrépa lereszelve 8 db sárgarépa lereszelve 1 db zeller lereszelve 1/2 db karalábé lereszelve 1 db kápia paprika lereszelve 3 ger...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A quiche lorraine töltelékét a legcélszerűbb akkor elkészíteni, amikor a pitetésztát elősütöd. Ehhez először is vágd kb. 1 cm-es kockákra a húsos szalonnát, és közepes lángon kezd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű