Szeletelt tarja
burgonya
hagyma
só, bors, sertés fűszersó
Egy gáztepsi alját beterítünk szeletelt burgonyával, négy felé vágott vöröshagymával, megsózzuk, majd elrendezzük rajta a jól befűszerezett tarja szeleteket.
másfél órán át alufólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul, majd levéve a fóliát átforgatjuk a hússzeleteket és visszarakva a sütőbe szép pirosra sütjük.
Tejfölbe tettem majonézt, mustárt, sót, borsot, fokhagymát, lila hagymát, fekete erdei sonkát, párizsit (reszelve), reszelt sajtot, főtt tojást, bacont. Ezt jól össze kevertem és b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A sütőt melegítsük elő kb. 200 fokra. 2, A csirkemellek mindkét oldalát alaposan sózzuk és borzozzuk. 3. Egy hőálló serpenyőben (legjobb ehhez egy öntöttvas serpenyő) hevítsün...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csülköt megfőzzük – én ilyenkor általában bablevest főzök -, kicsontozzuk. A burgonyát felkarikázzuk, hozzáadjuk paprikát, paradicsomot, hagymát – vagy az 1 üveg lecsót. Megfűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. 1 liter vizet felforralunk a sóval, majd állandóan kavarva beleöntjük a kukoricalisztet. Állandó kavarás mellett kb. 5 perc alatt sűrűre főzzük. 2. Tűzről levesszük, lefedjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű