Az egyik legkönnyebben összedobható vacsi, de csoda fincsi! Garantáltan a kedvenceid közé kerül! :)
Hozzávalók:
15 dkg rizs
15 dkg mirelit borsó
20 dkg kukorica
5 dkg olajbogyó
6 virsli
egy maréknyi koktélparadicsom
friss bazsalikom
olívaolaj
só, bors
A rizst a megszokott módon feltesszük főni, majd hozzáadjuk a borsót is és fűszerezzük. Amíg megfő, a kukoricát lecsöpögtetjük és az olajbogyót is felvagdossuk. Megfőzzük a virsliket, majd felvágjuk őket. A rizst hagyjuk készre főni, akkor jó ha nem ragad. Mikor készen van hozzáadjuk a kukoricát és a virslit, majd az olajbogyót is. Tálaláskor megszórjuk friss bazsalikommal és koktélparadicsommal.
A hagymát megpucolom, apró kockákra vágom.Olajo megdinsztelem, majd mehet rá a hús.Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk és felöntjük kevés vízzel. Addig keverjük, amíg kifehéredik a hús....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítem az összes hozzávalót: a húst megmosom szeletelem, ha kell klopfolom, sózom borsozom. A vöröshagymát és, a gombát felszeletelem, a burgonyát karikára vágom. Ezután jöhe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
40 dkg sertéshúst megmosunk, és apró kockákra vágjuk. Két kanál zsíron apróra metélt vöröshagymát fonnyasztunk, megszórjuk pirospaprikával, majd rárakjuk a kockára vágott sertéshús...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű