Az egyik legkönnyebben összedobható vacsi, de csoda fincsi! Garantáltan a kedvenceid közé kerül! :)
Hozzávalók:
15 dkg rizs
15 dkg mirelit borsó
20 dkg kukorica
5 dkg olajbogyó
6 virsli
egy maréknyi koktélparadicsom
friss bazsalikom
olívaolaj
só, bors
A rizst a megszokott módon feltesszük főni, majd hozzáadjuk a borsót is és fűszerezzük. Amíg megfő, a kukoricát lecsöpögtetjük és az olajbogyót is felvagdossuk. Megfőzzük a virsliket, majd felvágjuk őket. A rizst hagyjuk készre főni, akkor jó ha nem ragad. Mikor készen van hozzáadjuk a kukoricát és a virslit, majd az olajbogyót is. Tálaláskor megszórjuk friss bazsalikommal és koktélparadicsommal.
2 közepes db vöröshagyma 15 dkg bacon 15 dkg erdélyi szalonna 25 dkg vörösbab (konzerv) 25 dkg fehérbab (konzerv) 1 közepes db hegyes erős paprika (ízlés szerint) 3 gerezd fo...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KözepesSóból, ételízesítő, borsból, majoránnából, borsikafűből 2-3 gerezd zúzott fokhagymából és 3-4 evőkanál olajból elkészítjük a pácot. A csülköt ökölnyi darabokra vágjuk, és alaposa...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA burgonyákat megámozom, nagy lukú sajtreszelőn lereszelem. A reszelt krumplit összekeverem a tojással, tejszínnel, olajjal, szódabikarbónával, riszliszttel, sóval, borssal, alapo...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű1. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk, és sós vízben feltesszük főni. 2. Az apró vágott hagymát olajon megfuttatjuk, beletesszük a darált húst, és tovább pároljuk 3...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Nehéz