Családireceptkönyv.hu

Csemege uborka alaplé


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 l-es dunsztos üveg
12 dl víz
8 dl 10%-os ecet
20 dkg cukor
10 dkg só
1 kk. tartósítószer
1 kk. szódabikarbóna
1 csomag kapor
4-5 babérlevél
1 ek egész bors
1 db torma
1 szőlőlevél

Elkészítés:


Hidegen a hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk az uborkát, szőlőlevelet, és pár napig állni hagyjuk.

Csemege uborka alaplé

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Syle
Ecetes fokhagyma télre
Ecetes fokhagyma télre

Mivel itt nem fogunk tartósítószert használni, és a só mennyisége sem elegendő a tartósításhoz, muszáj lesz hőkezeléssel tartósítani az egészet, így egészségügyi szempontból veszít...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
Cékla eltevése
Cékla eltevése

Céla lé: 5 liter viz, 4 dl. 2O %-os ecet, 6O dkg cukor, 25 dkg só, ha valaki édesebben szereti, tehet még hozzá. Ja! Szalicilt raktam rá (gyógyszertárban lehet kapni) A levet hideg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nagyi dobálós-hordós savanyúsága
Nagyi dobálós-hordós savanyúsága

Hordós-dobálós helyett: 30 literes hordóimat tavaly másra használtam fel (majd jön az is). Kis vödröket vettem és nem bántam meg!!! Nem kellett kavargatni a zöldségeket a lébe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk