Elk. idő: 15 perc
Adag: 10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 l-es dunsztos üveg
12 dl víz
8 dl 10%-os ecet
20 dkg cukor
10 dkg só
1 kk. tartósítószer
1 kk. szódabikarbóna
1 csomag kapor
4-5 babérlevél
1 ek egész bors
1 db torma
1 szőlőlevél
Elkészítés:
Hidegen a hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk az uborkát, szőlőlevelet, és pár napig állni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
5 kg vegyes zöldséget, (káposzta, paprika, hagyma, uborka), szép vékonyra leszeletelem, gyalulom. Ráöntök 6 dl ecetet, hozzáadom a 7 dkg sót, 40 dkg cukrot, 1 kiskanál szalicilt,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Először a levet készítem el!!! Jól összekeverem, többször is. aztán beledobálom a megmosott paprikát, zöldparadicsomot, uborkát, pepperónit, almapaprikát, hagymát, cseresznyepa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
24 órát állni hagyni, közbe megkavarni és mehet az üvegbe! :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű