Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes fej káposzta
2 nagyobb répa
2-3 fej vöröshagyma
uborka
2 l víz
30-35 dkg cukor
4 dl 10%-os ecet
2 ek. só
babérlevél
mustármag
kömény
bors
2 mokkás kanál tartósítószer
Elkészítés:
Ecet nélkül felforraljuk a fűszeres vizet. A kihűlt hozzáadjuk az ecetet, és a tartósító szert.
Káposztát besózzuk, kézzel összetörjük. Hozzáadjuk a lereszelt répát, uborkát, szálasra vágott hagymát. Ráöntjük a meleg alaplevet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A fokhagymákat alaposan tisztítsd meg, a hibás részeket távolítsd el. A nagyobb gerezdeket darabold fel. Tedd az aprított gerezdeket egy mélyebb edénybe, kanalazd rá az olajat. B...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ecetes hagyma – Szükségünk lesz egy kiló, lehetőleg minél kisebb, diónagyságú hagymára. Továbbá szerezzünk be egy kisebb csípős paprikát, borsot, tormát, sót, cukrot, vörösborecete...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Spalam gogosarii, le scoatem cotoarele si ii taiem fasii.Punem gogosarii intr-un vas si adaugam zaharul, otetul, sarea si boabele de piper. Nu le fierbem ca la reteta clasica, se a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű