BBQ szószhoz:
1, 1/2 csésze barna cukor
1, 1/2 csésze ketchup
1/2 csésze vörösborecet
1/2 csésze víz
1 ek. worcestershire szósz
2, 1/2 ek. mustár
2 tk. pirospaprika
2 tk. só
1, 1/2 tk. bors
1 tk. csípős piros arany
1 fej vöröshagyma (elhagyható)
Krumplihoz:
sültkrumpli
tehéntúró vagy mozzarella sajt (darálva)
Hagymát ledaráljuk, picit lepirítjuk, az összes hozzávalót tedd be egy turmixgépbe, és keverd, míg egyenletesen sima nem lesz.
A sültkrumplit szórd meg a sajttal (vagy túróval) és öntsd le a szósszal.
hús+olaj-->pírítom+kicsi víz-->tűzálló tálba. Maradék zsírba-hagyma+gomba-->puhára párolom. tojást felverem+petrezselyem+gombához+hússzeletre+sonka+öntet+sajt :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Keverd össze a hozzávalókat és formázz belőle kis gombócokat, amelyeket egyesével lapíts el a sütőpapíron....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt. Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű