Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ó csirkeszárny receptért sem kell már messzire mennetek, hiszen most épp egy ilyet hoztunk el nektek. Ez az az alapanyag, amit bármilyen finom páccal fel tudtok turbózni és egy korsó jéghideg sör társaságában elképesztő élményben lehet részetek. Ha lehet még egy kis útravaló tanácsunk az életben számotokra, akkor azt mondanánk, hogy rögtön háromszoros mennyiséget készítsetek belőle, mert nagyon addiktív cucc!
Hozzávalók (4 személyre)
A fűszerpáchoz:
1 kg csirekeszárny
2 dl étolaj
1 tk cayenne bors
1 tk pirospaprika
fél tk fokhagymapor
só, bors
A mázhoz:
4 ek méz
2 ek szójaszósz
4 tk chiliszósz
2 tk paradicsompüré
fél tk keményítő
só, bors
szerecsendió
2 tk szezámmag
Elkészítés:
A fűszerpáchoz az olajaban elkeverjük a fűszereket és jól átforgatjuk benne a megmosott, szárnyvég nélküli csirekeszárnyakat. Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük bőrös oldalukkal felfelé, alufóliával letakarjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
Amíg sül elkészítjük a ragacsos mázat: a mézben csomómentesre keverjük az összes hozzávalót, a szezámmagot a legvégén adjuk hozzá. A megsült szárnyakra öntjük a masszát, jól átforgatjuk és már a fólia nélkül 200 fokon további 10 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk-borsozzuk. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal, a liszttel, a fokhagymával, a medvehagymával vagy a snidlinggel és a petrezselyemmel és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát a csomagoláson feltüntetett utasítás szerint kifőzöm és egy merőkanállal félre teszek a főzővízből. A mustárokat elkeverem a mézzel, a zúzott fokhagymával, a sóval és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítjuk és üvegesre pároljuk, hozzátesszük a felaprított gombát. A dinsztelés után hozzátesszük a lereszelt sajtot, a tojást és a felaprított petrezselymet. Sózzuk, b...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
-a pulykamedalionokat alaposan megtisztitjuk -a hártyás részeket levágjuk -meghintjük sóval .borssal -a mézet - ketchupot +mustárt ősszekeverjük,beleforgatjuk a medalio...
Elkészítési idő: 80 Nehézség: Közepes