Csirkemellet felszeletelek,lesózom. Kerámiatálat kissé kiolajozom,sajtot reszelek bele, kb. 60-80 dkg a csirkemell,azt ma 5 felvert tojásban megforgattam ,a sajtos kerámiatálba raktam sorba,majd a tetejére megint sok sajtot reszeltem . A maradék tojást ráöntöttem Lefóliáztam,majd .180 fokon kb.fél órát pároltam..majd fólia nélkül pirítottam Isteni finom
A csibemellet kisebb darabokra vágtam, sóztam, enyhén borsoztam, csipetnyi frissen reszelt szerecsendióval és gyömbérrel ízesítettem. Egy serpenyőben kókuszzsírt forrósítottam, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk. A csirkehúst felkockázzuk – próbáljuk minél kisebbre. A húst sózzuk és borsozzuk.Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojást, a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű- Csirkemellet megmosom, apró kockára vágom, dinsztelt hagymához adom. Fűszerezem: só, bors, kurkuma, bazsalikom, borsikafű, oregano. Készre sütöm, ha kell vizet adok hozzá, hogy l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, meghintjük sóval, jól átforgatjuk, és kicsit hagyjuk lecsepegni. Bő olajat forrósítunk. Egy tálkába szórjuk a forgatáshoz a lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű