1 kg csirke combok (alsó,felső,szárny)
1 evőkanál zsír
2 fej hagyma
1 evőkanál piros őrölt paprika
1 evőkanál só
1 kávéslanál őrölt bors
0.5 kg krumpli
Előkészítjük a húst.
Megdinszteljük a hagymát.
Rátesszük a húst a hagymára sózzuk borsozzuk, és fehéredésig dinszteljük a húst.15-20 perc.
Rátesszük a piros paprikát, 1 dl vizet öntünk rá.
Ha felforr akkor hozzáadjuk a feldarabolt krumplit. Készre főzzük kb. 30 perc, de ez a krumplitól is függ. Káposzta salátával vagy uborka salátával tálaljuk.
A hússzeleteket sózzuk, majd lisztben megforgatjuk. A hagymát megdinszteljük, ha kihűlt, a felvert tojásokat ráöntjük, majd a reszelt sajtot hozzákeverjük. Ezt rá öntjük a húsra,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágom, fűszerezem, majd a mustárral kikevert sajtkrémmel megkenem és jénai tálba rétegezem. Lefedem és 200fokon 50percig sütöm. Végül beborítom saj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Állítsd a sütőt 200 C fokra. Keverd össze a mézet, mustárt, olajat és a sót, borsot. Forgasd a pácba a csirke darabokat. Törd apróra a a kukoricapelyhet. Szedd le a húsról a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű