1 kg csirke combok (alsó,felső,szárny)
1 evőkanál zsír
2 fej hagyma
1 evőkanál piros őrölt paprika
1 evőkanál só
1 kávéslanál őrölt bors
0.5 kg krumpli
Előkészítjük a húst.
Megdinszteljük a hagymát.
Rátesszük a húst a hagymára sózzuk borsozzuk, és fehéredésig dinszteljük a húst.15-20 perc.
Rátesszük a piros paprikát, 1 dl vizet öntünk rá.
Ha felforr akkor hozzáadjuk a feldarabolt krumplit. Készre főzzük kb. 30 perc, de ez a krumplitól is függ. Káposzta salátával vagy uborka salátával tálaljuk.
Elkészítés: A húst felcsíkozzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit. Elkészítjük a mázat....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra vágom, a cukkinit megmosom, hosszában elvágom és felszeletelem, a gombát megmosom ( nem kell hámozni) és negyedelem. A paradicsomot egész apró kockákra vágom, a f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Bekapcsolom a sütőt 200 C-ra (gázsütőn 6-os fokozat), és amíg melegszik, megmosom, szárazra törlöm, majd megfosztom bőrüktől a csirkecombokat, hogy jobban tapadjon rájuk a kukorica...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes