Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50dkg csirkemell kockákra vágva
Kotányi sült csirke fűszersó
Kotácsi fasírt fűszersó (kicsike)
Fokhagyma
2 fej vöröshagyma
Minimális kókuszzsír
Elkészítés:
A hagymát felkarikázom, a húst felkockázom, fűszerezem és 1. e.k. kókuszolajon együtt aranybarnára pirítom. A hagyma isteni ízt ad a csirkének, én nagyon szeretem a sült hagymát, így együtt pirítva pedig még finomabb lett.
Köret: A brokkolit és a sárgarépát megpárolom, majd o,1%-os Pilos joghurttal leöntöm. A joghurtot ízlés szerint fűszerezzük: fokhagyma, bors, só, cukormentes fűszersók...stb.
Ha van még pluszban pár perce az embernek, akkor mehet rá reszelt sajt és a zöldségeket be lehet tenni a sütőbe pár percre, míg a sajt ráolvad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
- Elkészítés előtti napon a pulykacombot gyakori forgatás mellett déltől estig hűvös helyen (nem feltétlen hűtőben) áztatjuk a tejben, melyet korábban megsóztunk. - Este a sós tej...
Elkészítési idő: kb 3 óra Nehézség: Közepes
A combokat megtisztítjuk, olvasztott vajjal leöntjük és másnapig állni hagyjuk. Egy tepsibe tesszük a combokat, megszórjuk minden oldalukat fűszerkeverékkel (keveset hagyjunk a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárnyak ELŐKÉSZÍTÉSE lollipop-hoz: A szárnyvégeket levágjuk, a szárnytőt és a középső részt használjuk fel. 1•Szárnytő előkészítése: A csirkeszárny felső részén csak egy cson...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes