Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemellfilé
1-1,5 evőkanál nyílgyökérliszt
törött bors
só
a bundázáshoz:
12,5 dkg főtt tojásfehérje rúd
2 kisebb tojás
1 evőkanál nyílgyökérliszt
1 teáskanál olvasztott zsír (mindegy milyen)
törött bors
só
a sütéshez:
zsír (mindegy milyen)
Elkészítés:
csirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz készített masszába forgatjuk, amihez előzőleg minden hozzávalót turmixgépbe téve simává dolgozunk. Közepes lángon, bő zsírban mindkét oldalán szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítés: keverjük össze a tejet, tojást, citromlevet egy tálba, tegyük bele a csirkedarabokat, hagyjuk állni fél órát. Közben a száraz anyagokat jól keverjük össze egy másik tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A póréhagymát csíkokra vágjuk és egy kevés kókusz zsíron elkezdjük pirítani a fokhagymával és a curry pasztával együtt. Ha látjuk, hogy nagyon pirul, akkor egy pici vizet nyugodtan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Osszeforgatjuk Egy ejszakara hutobe tesszuk,majd zsiron, en( sertes zsiron) kisutjuk Isteni puha lett, es az ize is nagyon jo :) ,A zellert csikozzuk megparoljuk vizgoz felett vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű