Szükségünk lesz:
– ¾ csésze kókuszolajra
– 6 kanál kakaóporra
– 2 kanál cukorjuhar szirupra
– 2 kanál vanília cukorra
– csipet sóra
Elkészítés:
A kókuszolajat egy edénybe fel kell olvasztani, majd az összes alapanyagot bele kell tenni. Jöhet egy alapos kevergetés. Az összekevert tésztából ezután egy kanál segítségével kis mennyiségeket vegyünk ki és rakjuk bele műanyag formákba, lehet például a jégkocka tartóba is tenni, majd mehetnek a fagyasztóba, vagy a hűtőbe, ahol 10–15 percig kell tárolni.
Ebben a receptben az a jó, hogy a kókuszolaj nagyszerűen serkenti az emésztést, ezért a házi csokink finomsága mellett még egészséges is.
A mandula kivételével mindent egy tálban jól összedolgozunk, ha nagyon ragaszkodó, kicsit lisztezzük a kezünket. A mandulát nagy tűzön enyhén megpirítjuk, azán belegyúrjuk a massz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A Schär lisztkeveréket, a porcukrot és a darált mandulát összekeverjük, elmorzsoljuk a hideg vajjal és a tojássárgáját hozzáadva összegyúrjuk. Ha összeállt a tészta, folpackba cso...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
Egy tálban simára keverjük a tojást az édesítővel (szorbit), a vaníliás cukorral, a tejföllel és a nagy csipetnyi sóval. Hozzáöntjük a rumot, vagy pár csepp aromát, majd a sütőporo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű