Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•10 dkg kókuszreszelék
•10 dkg friss eper
•5 dkg darált mandula vagy mandulaliszt
•5 dkg vaj
•1 evőkanál chia mag
•2 teáskanál útifűmaghéj őrlemény
•1 db tojásfehérje
•2 teáskanál Update1 Lovely Sweet édesítőszer
•1 kávéskanál sütőpor
•kókusz chips - elhagyható
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Az epret botmixerrel pépesítsd, majd add hozzá a többi hozzávalót is és gyúrj belőle könnyed tésztát.
3. Készíts diónyi golyókat belőle kb. 13-15 db-ot és tedd szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe ezeket. Hagyj közöttük távolságot, hogy le tudd lapítani mindegyiket a tenyereddel. Díszítheted kókuszchipssel a tetejüket.
4. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süsd készre!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A kéz meleg tejben vagy tejszínben feloldok egy kiskanálnyi cukrot, majd elkeverem benne a friss, elmorzsolt élesztőt. Kevergetem, egészen addig, míg láthatóan el nem kezd felol...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A vajat megolvasztottam,félrehúztam , hozzáadtam a cukrot,kakaót és a felvert tojást folytonosan keverve,nehogy kicsapódjon.Visszatettem a tűzre és alacsony hőfokon folytonos kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű