Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•10 dkg kókuszreszelék
•10 dkg friss eper
•5 dkg darált mandula vagy mandulaliszt
•5 dkg vaj
•1 evőkanál chia mag
•2 teáskanál útifűmaghéj őrlemény
•1 db tojásfehérje
•2 teáskanál Update1 Lovely Sweet édesítőszer
•1 kávéskanál sütőpor
•kókusz chips - elhagyható
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Az epret botmixerrel pépesítsd, majd add hozzá a többi hozzávalót is és gyúrj belőle könnyed tésztát.
3. Készíts diónyi golyókat belőle kb. 13-15 db-ot és tedd szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe ezeket. Hagyj közöttük távolságot, hogy le tudd lapítani mindegyiket a tenyereddel. Díszítheted kókuszchipssel a tetejüket.
4. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süsd készre!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Fél dl tejbe tettem 1 kávéskanál cukrot abba morzsoltam az élesztőt, hagytam felfutni, aztán a lisztbe tettem a cukrot, olvasztott vajat, só fél kávéskanál,tojás. Kézi keverő dagas...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A munka csupán annyi vele, hogy valamennyi hozzávalóját egynemű tésztává keverjük. 20 percre hűtőszekrénybe tesszük. Fél centi vastag 6 centi hosszú hurkákat formázunk a masszából,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk,össze gyúrni,kinyújtani,tölteni és sütni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű