40 dkg liszt,1 cs sütőpor,8 dkg vaj/margarin/,30 dkg cukor,1 cs vaníliás cukor,2 tojás,3 ek híg méz,2 dl tej,A mázhoz:25 dkg vaj/margarin/25 dkg porcukor,3 ek kakaópor,8 ek tej,0,5 dl rum,15.20 dkg kókuszreszelék.
Sütőpapírral előkészítünk 1 25X35 cm-es tepsit,a sütőt 180 C-ra előmelegítjük.A vajat,cukrot a vaníliás cukorral habosra keverünk,egyenként hozzáadjuk a tojásokat,mézet,beledolgozzuk a sütőporos lisztet,majd a tejet.A masszát a tepsibe simítjuk,35-40 percig sütjük.Kihűlés után 4X4-es kockákra vágjukElőször a mázba,majd a kókuszreszelékbe hengergetjük.
A lisztet, cukrot, mákot, tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a felolvasztott vajat, a reszelt citromhéjat. Mindezt összekeverjük. Vajazott, lisztezett, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótával kezdem. A mintákhoz a vajat a porcukorral kihabosítom, hozzáadom a tojásfehérjét, botmixerrel alaposan elkeverem, majd hozzáadom a lisztet is, és egyneművé keverem. Hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét olajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére az összefőzött meggyet tettem. Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű