40 dkg liszt,1 cs sütőpor,8 dkg vaj/margarin/,30 dkg cukor,1 cs vaníliás cukor,2 tojás,3 ek híg méz,2 dl tej,A mázhoz:25 dkg vaj/margarin/25 dkg porcukor,3 ek kakaópor,8 ek tej,0,5 dl rum,15.20 dkg kókuszreszelék.
Sütőpapírral előkészítünk 1 25X35 cm-es tepsit,a sütőt 180 C-ra előmelegítjük.A vajat,cukrot a vaníliás cukorral habosra keverünk,egyenként hozzáadjuk a tojásokat,mézet,beledolgozzuk a sütőporos lisztet,majd a tejet.A masszát a tepsibe simítjuk,35-40 percig sütjük.Kihűlés után 4X4-es kockákra vágjukElőször a mázba,majd a kókuszreszelékbe hengergetjük.
Tészta: A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Majd hozzáadjuk a porcukrot, a kókuszlisztet, lisztet és fél cs. sütőport. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200 fokon készre sütj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A margarint, tojást cukrot kikeverjük, belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Nagyon lágy tésztát kapunk. Letakarva 1 órát hűtőben pihentetjük. Szilikonos sütőpapírra egyforma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű