Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Másfél nagyobb alma és egy nagyobb répa reszelve vagy aprítógépben darabolva
10 dkg mazsola
3 evőkanál kókuszliszt
1,5 evőkanál szezámliszt
3 evőkanál xukor
1 nagy evőkanál szilárd halmazállapotú kókuszzsír
7 db kisebb vagy 5-6 db nagyobb tojás
0,5 teáskanál őrölt gyömbér – ízlés szerint lehet kevesebb is
0,5 teáskanál fahéj
Egy-egy késhegynyi szegfűszeg és szerecsendió
0,5 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
Az almát, répát, liszteket, mazsolát, fűszereket, szódabikarbónát keverd összeA tojássárgáját verd fel a xukorral és a kókuszzsírralA fehérjéket külön verd fel habnakEzután keverd a tésztához a sárgáját is és a habot isA masszát öntsd egy zsírpapírral kibélelt formába, lehet kerek forma is170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig kell sütni a tésztát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kihabosítjuk az eritrittel, majd beledolgozzuk a puha vajat (margarint). Egy tálba kimérjük a mákot és a lisztet A tojások sárgáját a cukor...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
I. Habosra keverjük a cukrokat a joghurttal és a tojással, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, és jól eldolgozzuk. A végeredmény egy lágy massza lesz. II. Forró olajba evőkan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű