Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
RECEPT:
Kakaós lap:
•5 tojás
•5 ek. eritrit (eritrit ITT!)
•5 ek. kakaó (kakaópor ITT!)
Fehér lap:
•5 tojás
•5 ek. eritrit
• 5 ek. kókuszreszelék darálva (kókuszreszelék ITT!)
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá verjük, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laphoz., majd mindkét lapot készre sütjük.
Krém:
•1 cs. vaníliás puding
•1 ek. DW 1:4 édesítő (DW cukorhelyettesítő ITT!)
•2,5 dl tej
•0,5 l habtejszín
•2 habfix
•kókuszreszelék
Elkészítés:
A pudingot sűrűre főzzük a tejjel és az édesítővel. A tejszínt felverjük a habfixszel. A kihűlt pudinghoz keverjük az ízlés szerinti mennyiségű kókuszreszeléket, majd a tejszínhabot.
A lapokat megkenjük a krémmel, majd az egész tortát bevonjuk körbe és megszórjuk az oldalát kókuszreszelékkel. A torta tetejére 70% -os cukormentes étcsokoládét olvasztunk kókuszolajjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
hozzávalókat aprítógépbe tesszük és jól összeturmixoljuk, majd kizsírozott muffin formába adagoljuk és 190 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Ebből a mennyiségből neke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobos szelet, vagy hatlapos. Tésztája. 50 dkg.liszt, 2 db.tojás, 3 dkg.vaj, 1 cs. szalalkáli, 1 dl. tej, 20 dkg.porcukor. A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozz...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A lisztet, a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes