4 tojás fehérje --> habnak felverni
20 dkg cukor
20 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor (kevés!)
2 kávéskanál fahéj
4 tojássárgája
6 kávéskanál cukor pirítva, 1 dl vízzel (bekeverve az egészbe!
Tetejére darabos dió!
Barna tepsiben dupla adag!
A tejet a cukorral és elkevert tojás sárgájával felforralom és amikor forr lassan hozzáadom a búzadarát és a tejet besűrítem vele Langyosra kihűtöm és hozzákeverek 10 deka puha ma...
Elkészítési idő: 15 -15 Nehézség: Könnyű
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat a lisztet az éleszt...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű