Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg lisztet,
25 dkg Ramat,
20 dkg porcukrot,
1 sütőport,
3-4 tojássárgáját
kis tejföllel
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrni! Elég ragacsos massza! Tepsibe nyomkodni, rászórni a gyümölcsöt (meggy, sárgabarack, szilva, mirelite erdei piros gyümölcsök stb. tetszés szerint) Sütni szinte készre. (tűpróba)
A habhoz a tojások fehérjét 10 dkg porcukorral felverni, rákenni a tésztára és picit sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, tojásokat, cukrot, sót összekeverjük a tejjel, és egy órát pihentetjük. Utána belekeverjük a kovászt, a lereszelt almát, és ismét pihentetjük egy órát. Majd a sűrűségét...
Elkészítési idő: 3-3,5 óra Nehézség: Könnyű
Mérjük ki a tészta hozzávalóit. Egy tálban dolgozzuk össze a hozzávalókat a tejföl kivételével. A tejfölt kanalanként tegyük hozzá, mert lehet, kevesebb, lehet, több kell bele,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű