Tészta:
40 dkg lisztet,
25 dkg Ramat,
20 dkg porcukrot,
1 sütőport,
3-4 tojássárgáját
kis tejföllel
A hozzávalókat összegyúrni! Elég ragacsos massza! Tepsibe nyomkodni, rászórni a gyümölcsöt (meggy, sárgabarack, szilva, mirelite erdei piros gyümölcsök stb. tetszés szerint) Sütni szinte készre. (tűpróba)
A habhoz a tojások fehérjét 10 dkg porcukorral felverni, rákenni a tésztára és picit sütni.
A tejből, a pudingporból és a cukorból sűrű pudingot főzünk a csomagoláson megadott utasítás szerint. Még forrón belekeverjük a tejfölt, és félretesszük. A tojásfehérjét kemény...
Elkészítési idő: 75 percAz élesztőt 1 dl langyos cukros tejben elmorzsolom, kb. 10 perc alatt felfut. Közben a lisztben elkeverem a sót és a cukrot. középen mélyedést képzek, beleütöm a tojásokat és a fel...
Elkészítési idő:1. Először a vajat és a csokoládét tegyük egy tálba és vízgőz fölött olvasszuk meg. 2. Keverjük bele a tojássárgákat és tegyük vissza a vízgőzre. Még 5 percen át kevergessük a gőz...
Elkészítési idő: 40 percElkészítés: A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és lisztből vastag pépet főzünk, kihűtjük. A vajat hab...
Elkészítési idő: