Tészta:
40 dkg lisztet,
25 dkg Ramat,
20 dkg porcukrot,
1 sütőport,
3-4 tojássárgáját
kis tejföllel
A hozzávalókat összegyúrni! Elég ragacsos massza! Tepsibe nyomkodni, rászórni a gyümölcsöt (meggy, sárgabarack, szilva, mirelite erdei piros gyümölcsök stb. tetszés szerint) Sütni szinte készre. (tűpróba)
A habhoz a tojások fehérjét 10 dkg porcukorral felverni, rákenni a tésztára és picit sütni.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és már mehet is egy kisebb (kb. 23 x 28 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe. Az előmelegített sütőbe tes...
Elkészítési idő: 25 perc + sütés Nehézség: KönnyűA mascarponét kikeverjük a narancsok reszelt héjával, a porcukorral és a narancslével, majd a legvégén hozzákeverjük a darált kekszet is. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Tálalás e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: KönnyűA teáskanál cukorral és a tejjel felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet átszitáljuk, beletesszük a sót, zsírt, cukrot, majd jól kidagasztjuk, 30 percet kelesztjük, 6-8 gombócra vesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű