1,5-szeres adag:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg búzadara
- 3 kávéskanál szódabikarbóna
- 48 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 3,8 dl joghurt
- 5 tojás
- 2 citrom héja
- 2 ek. citromlé
Szirup:
- 23 dkg cukor
- 2,3 dl víz
- 6 citrom
2-szeres adag:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg búzadara
- 4 kávéskanál szódabikarbóna
- 70 dkg porcukor
- 2 csipet só
- 5 dl joghurt
- 6 tojás
- 2 citrom héja
- 2 ek. citromlé
Szirup:
- 30 dkg cukor
- 3 dl víz
- 8 citrom
A kókuszreszeléket egy serpenyőben gyakran átforgatva kissé megpirítjuk. Robotgépben felverjük a tojásfehérjét a cukorral, a vanília kivonattal és a sóval. Amikor már kellően habos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 100 ml langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel tésztát dagasztunk. Lefedve, lang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 tálba elkészítjük a kávés-vagy kakaós tejet és ebbe mártogatjuk a babapiskótát. A tejszínt felverjük a hozzávalókkal és belesimítunk 1 réteget 1 nagyobb jénaiba. Erre rakunk 1 so...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű