1 Rama
40 dkg liszt
1 sütőpor
1 tojás
13 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
összegyúrjuk, , ha nem ragad, nem kell pihentetni. Ha ragad, a hűtőbe tehetjük. Nagyon vékonyra nyújtjuk,, szaggatjuk, 170-180 fokon sütjük.
Vastagon kenjük meg lekvárral.
Másnapra megpuhul.
Kb. 50 db lesz belőle.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük az édesítővel, a fűszerekkel és a sóval. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgájához, majd elkeverjük az átszitált ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az őszibarackzselével kezdjük. Vegyünk egy hosszúkás kenyérformát, és béleljük ki fóliával úgy, hogy lelógó részt hagyjunk a felhajtásra. A barackokat magozzuk és hámozzuk le, t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőporral elkevert lisztet a gyúródeszkára szitáltam, hozzászitáltam a porcukrot is, ízesítettem csipet sóval. Beledaraboltam a szobahőmérsékletű margarint, majd morzsás állagú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű