1 Rama
40 dkg liszt
1 sütőpor
1 tojás
13 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
összegyúrjuk, , ha nem ragad, nem kell pihentetni. Ha ragad, a hűtőbe tehetjük. Nagyon vékonyra nyújtjuk,, szaggatjuk, 170-180 fokon sütjük.
Vastagon kenjük meg lekvárral.
Másnapra megpuhul.
Kb. 50 db lesz belőle.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral és a forró vízzel habosra keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük és az egészet könnyedén összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már a tészta összeállt, több részletben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű