Tészta:
- 3 dkg margarin
- 1 tojás
- 20 dkg cukor
- 2 ek. méz
HABOSRA!
majd 1,5 dl tej
- 25 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
Máz:
- 22 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 3 ek. tej
- 2 dkg kakaó
- kb. 2 csomag kókusz
2,5-szeres, Fekete tepsibe:
Tészta:
- 8 dkg margarin
- 3 tojás
- 50 dkg cukor
- 5 ek. méz
HABOSRA!
majd 4 dl tej
- 63 dkg liszt
- 2 cs. sütőpor
Máz:
- 55 dkg margarin
- 63 dkg cukor
- 8 ek. tej
- 5 dkg kakaó
- kb. 5 csomag kókusz
Nagy barna tepsibe dupla adag kell!
Giga-mega családnak 2 fekete tepsinyit kell csinálni. (alap recept 5x)
Elkészítése: A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habo...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, k...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tésztát összeállítom és hidegre, vagy hütöbe teszem egy tálba, vagy nylon zacsiba, pár órára, vagy másnapig. Másnap reggel elnyújtom, amennyire tudom, és megkenem a puha vajjal,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű- lisztet, keményítőt, sütőport összedolgozom - lágy margarint, tojások sárgáját, cukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel habosra keverem - tojások fehérjét kemény habbá verem A...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű