Alantabb olvasható.
9 db tojásfehérjét 25 dkg porcukorral habosra verünk, majd 20 dkg kókuszreszelékkel és 8 dkg liszttel összekeverjük. Kivajazott, lisztezett tepsiben tesszük és kisütjük.
A tojássárgáját 15 dkg cukorral, 2 cs vaníliás cukorral sűrűre keverjük. Kihűtve 1 rama margarint belekeverünk.
A krémet rákenjük a tésztára, a tetejére csokimázat teszünk. Amikor kifagyott, akkor szeleteljük kockára.
Csokimáz:
10 dkg étcsoki
fél csomag vaj
1. A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval, a citrom reszelt héjával és levével, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval habosra kikeverjük. 2. A sütőporos lisztet hozzáadjuk, majd a többi hozzávalóval simára keverjük. 3. Vagy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű--A tejet a vajjal felmelegítjük, majd hozzáöntjük a grízt és 1 percig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik --. Levesszük a tűzről és félretesszük hűlni. ---A tojások sárgáját a cuko...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagolva kb 2 órát pihentetjük. A pihentetés után 4 részre osztjuk. Lisztezett felületen kinyújtjuk vagy sütőpapíron (ne ijedjünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű