Alantabb olvasható.
9 db tojásfehérjét 25 dkg porcukorral habosra verünk, majd 20 dkg kókuszreszelékkel és 8 dkg liszttel összekeverjük. Kivajazott, lisztezett tepsiben tesszük és kisütjük.
A tojássárgáját 15 dkg cukorral, 2 cs vaníliás cukorral sűrűre keverjük. Kihűtve 1 rama margarint belekeverünk.
A krémet rákenjük a tésztára, a tetejére csokimázat teszünk. Amikor kifagyott, akkor szeleteljük kockára.
Csokimáz:
10 dkg étcsoki
fél csomag vaj
a margarint a cukorral habosra keverem.hozzáadom az anyagokat a legvégén a csokidarabokat. egy elég ragacsos masszát kapunk de vizes kézzel formázható. diónyi golyókat formázunk...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: A cukrot habosra keverjük a tojássárgájával meg a tejjel, és gõz fölött sûrûre fõzzük. A tûzrõl levéve, beletesszük a vaníliás cukrot és ha kihûlt, az elõre kikevert va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű