tészta
10 dkg őrölt kókuszreszelék
8-10 dkg zabkorpa
10 dkg őrölt zabpehely
édesítő
1 sütőpor
2 tojás
0,5l dl olaj
töltelék
0,5 kg túrót elkevertem
1 citrom reszelt héja
édesítő
4 tojás sárgája
hab:
4 tojás fehérje
édesítő
Tésztájához valókat összekeverni, egy tepsibe belekanalazni, elsimítani. A tölteléket összekeverni, rátenni a tésztára, megsütni.
Forrón megkentem a megsült túrót baracklekvárral és a 4 tojás eritrittel felvert habját rásimítottam és a lezárt, de még forró sütőben hagytam kihűlni.
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítővel, majd hozzáforgatjuk a darált mákot. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta minden hozzávalóját egy tálba tesszük és összegyúrjuk, vagy robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta összeállt, négy egyenlő részre osztjuk. A kis adag tésztákat kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kézi mixerrel elkeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, amennyitől kissé folyékony állagú lesz. Annyira legyen folyékony, hogy egy szilikonos sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű