Hozzávalók
1 nagyobb alma lereszelve
120 g zabpehely
50 vaníliás protein
3 nagy tojás
250 g túró
1 tk szódabikarbóna
édesítő ízlés szerint
1 kávéskanál fahéj
Az elkészítése még a végtelenül reménytelen, konyhaidegen lényeknek is gyerekjáték.
A szárazanyagokat keverd össze egy tálban. Egy másik edényben keverd össze az édesítőt a tojással, majd reszeld bele az almát.
Ha ez megvan, egyesítsd a két tál erőit, majd egy szilikonos tepsi formába vagy egy sütőpapíros felületre öntsük a tésztát. Ezután elegyengetjük, majd a tetejét meghintjük plusz pici dekor fahéjas-eritrites-zabbal… és be a sütőbe!
Előmelegítve süsd, 170 fokon, nagyjából 20-25 percig. Az illat jelzésértékű (az is ha odaég...:/), de érdemes megszurkálni - és ha nem ragad a bökő eszköz, akkor elzárható a sütőt.
Hagyd szépen kihűlni, majd lehet szeletelni, nyakon önteni plusz vaníliás proteinnel és boldogan betolni. Igen, tudom, kalóriát, szénhidrátot is fogsz ezzel enni, de hát tessék mocorogni, és így is ki lehet rúgni a hámból!
A tészta összetevőiből elkészítjük a tésztát, két részre osztjuk, elnyújtjuk. Az egyik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rásimítjuk az almát, majd ráhelyezzük a másik lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű