8 gombóc fagyi
16 szelet korpás toast kenyérszelet
zsiradék
3 ek. porukor
2 tk. fahéj
csokiszósz
rusztikusra vágott mogyoró,dió vagy mandula
Fagyasztóba rakjunk egy tálcát,majd erre adagoljuk ki gombócokban a fagyit,és tegyük vissza a fagyasztóba.
A kenyérszeleteknek vágjuk le körben a héját,majd nyújtófával lapítsuk el.
Ezt tegyük meg minden szelettel.
Vegyük elő a fagyit.
1 szelet kenyér,1 gombóc fagyi,elforgatva a másik szelet kenyér. Gombócozzuk össze az összes fagyit. Tegyük vissza 2 órára a fagyasztóba.
Tegyük fel melegedni a zsiradékot. Magas falú,kisebb edénybe.
A gombócokat 15 mp-re tegyük a forró zsírba,hogy színt kapjon. Vegyük ki a zsiradékból,és hempergessük 3 ek. porcukor és 2 tk. fahéj keverékébe. Csokiszósszal csíkozzuk meg,és vágott olajos magvakkal hintsük meg.
◾️Az átszitált lisztekhez hozzáadjuk a sütőport, az édesítőszert és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a diót és a fahéjat, majd összegyúrjuk a tésztát....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt meglangyosítjuk. Kiveszünk belőle egy decinyit, teszünk bele cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Tetejét megszórjuk liszttel, letakarjuk, és megvárjuk, míg megkel. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű