Elk. idő: 3 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
8 gombóc fagyi
16 szelet korpás toast kenyérszelet
zsiradék
3 ek. porukor
2 tk. fahéj
csokiszósz
rusztikusra vágott mogyoró,dió vagy mandula
Elkészítés:
Fagyasztóba rakjunk egy tálcát,majd erre adagoljuk ki gombócokban a fagyit,és tegyük vissza a fagyasztóba.
A kenyérszeleteknek vágjuk le körben a héját,majd nyújtófával lapítsuk el.
Ezt tegyük meg minden szelettel.
Vegyük elő a fagyit.
1 szelet kenyér,1 gombóc fagyi,elforgatva a másik szelet kenyér. Gombócozzuk össze az összes fagyit. Tegyük vissza 2 órára a fagyasztóba.
Tegyük fel melegedni a zsiradékot. Magas falú,kisebb edénybe.
A gombócokat 15 mp-re tegyük a forró zsírba,hogy színt kapjon. Vegyük ki a zsiradékból,és hempergessük 3 ek. porcukor és 2 tk. fahéj keverékébe. Csokiszósszal csíkozzuk meg,és vágott olajos magvakkal hintsük meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük....
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formálunk belőle. A gombócokat fahéjas cukorba forgatjuk és kezünkkel kicsit meglapítjuk. 180 fokos sütőben 12 perc alatt megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű