Elk. idő: 3 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
8 gombóc fagyi
16 szelet korpás toast kenyérszelet
zsiradék
3 ek. porukor
2 tk. fahéj
csokiszósz
rusztikusra vágott mogyoró,dió vagy mandula
Elkészítés:
Fagyasztóba rakjunk egy tálcát,majd erre adagoljuk ki gombócokban a fagyit,és tegyük vissza a fagyasztóba.
A kenyérszeleteknek vágjuk le körben a héját,majd nyújtófával lapítsuk el.
Ezt tegyük meg minden szelettel.
Vegyük elő a fagyit.
1 szelet kenyér,1 gombóc fagyi,elforgatva a másik szelet kenyér. Gombócozzuk össze az összes fagyit. Tegyük vissza 2 órára a fagyasztóba.
Tegyük fel melegedni a zsiradékot. Magas falú,kisebb edénybe.
A gombócokat 15 mp-re tegyük a forró zsírba,hogy színt kapjon. Vegyük ki a zsiradékból,és hempergessük 3 ek. porcukor és 2 tk. fahéj keverékébe. Csokiszósszal csíkozzuk meg,és vágott olajos magvakkal hintsük meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrni, vékonyra nyújtani, szaggatni, forró olajban sütni, porcukrozni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
tészta: 2x25x35 cm, tepsi hátoldalán sütni. 220 fok 10-12 perc. Az egyik lapot sütés előtt felkockázni. krém:meggylé,dara,cukor sűrűre főzni. A meggyet 4-be vágni és a krémhez ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézeskalács máz elkészítése: A tojásfehérjét beleütjük a robotgép táljába és addig verjük, amíg majdnem teljesen kemény habot nem kapunk. (kb. 2-3 perc) A porcukorba belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz