Elk. idő: 3 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
8 gombóc fagyi
16 szelet korpás toast kenyérszelet
zsiradék
3 ek. porukor
2 tk. fahéj
csokiszósz
rusztikusra vágott mogyoró,dió vagy mandula
Elkészítés:
Fagyasztóba rakjunk egy tálcát,majd erre adagoljuk ki gombócokban a fagyit,és tegyük vissza a fagyasztóba.
A kenyérszeleteknek vágjuk le körben a héját,majd nyújtófával lapítsuk el.
Ezt tegyük meg minden szelettel.
Vegyük elő a fagyit.
1 szelet kenyér,1 gombóc fagyi,elforgatva a másik szelet kenyér. Gombócozzuk össze az összes fagyit. Tegyük vissza 2 órára a fagyasztóba.
Tegyük fel melegedni a zsiradékot. Magas falú,kisebb edénybe.
A gombócokat 15 mp-re tegyük a forró zsírba,hogy színt kapjon. Vegyük ki a zsiradékból,és hempergessük 3 ek. porcukor és 2 tk. fahéj keverékébe. Csokiszósszal csíkozzuk meg,és vágott olajos magvakkal hintsük meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elsőként dolgozd össze a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, sóval és a vízzel egy kisebb lábosban. Melegítsd össze. Ha felforrt, öntsd hozzá a lisztet, és keverd addig, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés langyos tejjel felfuttatjuk. A többi hozzávalóból ( a tepertő kivételével ) a meleg tej fokozatos hozzáadásával egy laza kelt tésztát gyúrunk. Majd az összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a szódabikarbónát alaposan keverjük össze falapáttal. Ezután a virágmézben olvasszuk fel a margarint. Egy befőttesüvegben a méz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű