Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5tojás sárgáját, 18 dkg cukorral kikeverünk, 2 dkg kakaó, 5 dkg liszt, 1 sütőport teszünk bele, 6 tojás fehérjéből felvert habot adunk hozzá és közepes tepsibe sütjük. Ha kihűlt baracklekvárral megkenjük. 5 tojás fehérjét, 20 dkg cukorral gőz felett keményre verjük, és rákenjük a lekvárra. 13 dkg cukor, 4 e.k tej, 2 dkg kakaó, ebből mázat főzünk, ha kész 20 dkg vajat keverünk hozzá.
Elkészítés:
Ráöntjük a hab tetejére és szépen elsimítjuk, és ha kihűlt meleg késsel szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szárazanyagok keverékével elmorzsoljuk a margarint, majd a tojássokkal együtt összedolgozzuk. Rizslisztezett szilikonlapon átgyúrjuk , hogy jól nyújtható, ragadásmentes tésztát k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd egy fóliába csomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük.Közben a töltelékhez lereszeljük az almát és az édesítővel,fehéjjal,pici citromlével felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
éjszakára be a hűtőbe. másnap lisztes deszkán kinyújtani (3-4 mm) kivágni, tekerni, tölteni, formázni stb. porcukorba még forrón beleforgatni, attól lesz olyan hóóós a kifli
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű