Adag: barna tepsibe
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8 tojásos vizes piskóta:
- 8 tojás
- 6 ek víz
- 8 ek cukor
- 12 ek liszt
- sütőpor
10 tojásos vizes piskóta:
- 10 tojás
- 8 ek víz
- 10 ek cukor
- 15 ek liszt
- sütőpor
Hab: ---> gőz fölött!
- 7 tojás fehérje
- 38 dkg cukor
- 1/2 citrom leve
(Máz:
- 20 dkg cukor
- 4 ek víz
- 3 ek kakaó
- 10 dkg vaj)
VAGY 2 Katica tortabevonó
JÓ Máz:
- 15 dkg cukor
- 3 ek víz
- 2 ek kakaó
- 1 ek tej
- 8 dkg vaj
- +1 Katica tortabevonó
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítjük a piskótát. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a pudingport....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 4 cipóra osztjuk, és vékonyra kinyújtva egyenként megsütjük. 180 fok kb. 8 perc A pudingot megfőzzük a tejjel és a liszttel, közben habosra k...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Első lépésben megdarálom a diót. Diós piskóta 4 evőkanál lisztet összekeverek 4 evőkanál darált dióval és 1/4 teáskanál sütőporral. Kimérek 6 evőkanál (12 dkg) kristálycukrot....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű