8 tojásos vizes piskóta:
- 8 tojás
- 6 ek víz
- 8 ek cukor
- 12 ek liszt
- sütőpor
10 tojásos vizes piskóta:
- 10 tojás
- 8 ek víz
- 10 ek cukor
- 15 ek liszt
- sütőpor
Hab: ---> gőz fölött!
- 7 tojás fehérje
- 38 dkg cukor
- 1/2 citrom leve
(Máz:
- 20 dkg cukor
- 4 ek víz
- 3 ek kakaó
- 10 dkg vaj)
VAGY 2 Katica tortabevonó
JÓ Máz:
- 15 dkg cukor
- 3 ek víz
- 2 ek kakaó
- 1 ek tej
- 8 dkg vaj
- +1 Katica tortabevonó
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és sütőpapírt terítünk 2 db 30x40 cm-es tepsibe. 2. A tésztához egy mély tálban összekeverjük a zabpelyhet a liszttel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszbe belekeverjük a kakaóport. A vajat, tejet és a cukrot addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad. Majd a kakaós kekszhez adjuk a rumaromával együtt, és összedolgozzuk....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű