menu

Családireceptkönyv.hu

SZÓRT RÉTES - LUSTA RÉTES


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 1 kiskanál sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só.

A töltelék:

1. változat: 50 dkg túró, 10 dkg mazsola, fél citrom reszelt héja összekeverve.

2. változat másfél kiló vagy 2 nagy üveg (2 x 7 dl) kimagozott, jól lecsöpögtetett meggy vagy barack kiskanálnyi őrölt fahéjjal összekeverve.

3. változat: 50 dkg túró és a túróréteg tetejére 1 nagy üveg (7 dl) jól lecsöpögtetett meggy vagy barack.

4. változat: 50 dkg darált dió, 1 kiskanál őrölt fahéj, egy citrom reszelt héja összekeverve.

5. változat: 25 dkg darált dió, 1 kiskanál őrölt fahéj, fél citrom reszelt héja összekeverve, a tetejére pedig 2 nagy üveg (2 x 7 dl) kimagozott, jól lecsöpögtetett meggy vagy barack.

6. változat: 50 dkg darált mák, 1 kiskanál őrölt fahéj, egy citrom reszelt héja összekeverve.

7. változat: 25 dkg darált mák, 1 kiskanál őrölt fahéj, fél citrom reszelt héja összekeverve, a tetejére pedig 2 nagy üveg (2 x 7 dl) kimagozott, jól lecsöpögtetett meggy vagy barack.

A sütemény tetejére: 4 dl tej, 2 db tojás, 10 dkg porcukor, 10 dkg puha vaj.

Elkészítés:


Egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit.

Robotgéppel habosra keverjük a tészta tetejére való tojást, cukrot, vajat és tejet.

Egy közepes nagyságú tepsit vajjal vastagon kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk.Beleszórjuk a lisztes keverék felét.

Ezután jön a töltelék egyszerűen egyenletes vastagságban rászórva a lisztes rétegre.

A töltelékre rászórjuk a lisztes keverék másik felét.

Végül az egészet - mindenhová elosztva! - leöntjük a tejes-tojásos öntettel, majd kb. 10-15 percig állni hagyjuk, hogy a folyadék jól átitassa. (A biztonság kedvéért, hogy mindenhova lefolyjon, meg is szurkálhatjuk villával.)

Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 45-50 perc alatt megsütjük. Tálalásnál megszórhatjuk porcukorral.

Trükkök, tippek, praktikák:


A sütemény tetejére sütés előtt szórhatsz mandulaforgácsot vagy darabosra vágott diót is.

SZÓRT RÉTES - LUSTA RÉTES

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Ferdinánd tekercs
Ferdinánd tekercs

A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a gépet. Amikor már a tészta összeállt, több részletben hozzáadjuk az olvasztott vajat, mindig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Nagy
Darás mákos
Darás mákos

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókból tésztát dagasztunk, és megkelesztjük. Ha a tészta megkelt, egy közepes ( kb 22 x 35 cm ) tepsit kivajazunk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pihe puha diós
Pihe puha diós

A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk. Egy 25 x 38 cm-...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Raffaello szelet
Raffaello szelet

A hozzávalókat összegyúrjuk a tejet lassanként öntjük hozzá ,attól függ milyen a tészta állaga, 3 lapba nyújtjuk, és sütőpapíros nagy tepsiben, előmelegített sütőben aranys...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk