26 dkg margarin
26 dkg zsír
5 dkg élesztő szétmorzsolva
1 kg liszt
20 dkg sajt, fele a tésztába
4 tojás sárgája
1 evőkanál só
Tejjel összegyúrni, pihentetni. Nyújtás után fehérjével bekenni, sajttal megszórni!
1. A hozzávalókat összegyúrjuk. Én dagasztógépbe tettem, mikor nagyjából összeállt, akkor körülbelül húsz másodperc tükörsimára gyúrtam, minden gond nélkül. Hihetetlenül lágy és jó...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztjük a tésztát. A sonkás töltelékhez a sonkát ledaráljuk (vagy nagyon apróra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz első 4 összetevőt összekeverni, majd bele a reszelt sajt, a hagymák és a sütőporos liszt. A muffin formába adagolni és a közepükbe - az eredeti recept szerint - minivirslit nyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűaz egészet összegyúrjuk nem baj ha száraz és darabos majd egy fél órára a mélyhűtőbe tesszük és utána tojással megkenjük megszórjuk mákkal,szezámmaggal vagy reszelt sajttal 180fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű