Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
26 dkg margarin
26 dkg zsír
5 dkg élesztő szétmorzsolva
1 kg liszt
20 dkg sajt, fele a tésztába
4 tojás sárgája
1 evőkanál só
Elkészítés:
Tejjel összegyúrni, pihentetni. Nyújtás után fehérjével bekenni, sajttal megszórni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A szalakálit egy kicsi meleg tejben felfuttatom. A kétféle lisztet összekeverem, a margarinnal össze dolgozom. Beleöntöm a szalakálit, és a 2 tojat sárgáját, tovább dagasztom, mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a vajat, és elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sajtot és a tejben feloldott szódabikarbonátot, sima tésztává gyúrjuk. A sütőt 200 fokra előmelegít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk és meghintjük a cukorral. Hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, meghintjük a sóval, elmorzsoljuk benne a zsírt. Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsiradékokat elmorzsoljuk a liszttel, -tészta dagasztás,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű