Tészta:
- 17 dkg rétesliszt
- 8 dkg porcukor
- 8 dkg vaj
- 1 egész+ 1 tojássárgája
- kevés olaj
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 50 dkg túró
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 egész+ 3 tojássárgája
- 15 dkg porcukor
- 1 dl olaj
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
Hab:
- 4 tojás fehérje
- 5 ek. porcukor
- pici citromlé
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kizsírozott tepsibe vizes kézzel belekenjük.
A krém hozzávalóit összekeverjük, a tésztára ráöntjük, és megsütjük.
A tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével gőz fölött felverni, és főleg szárítani kell, nem kell már sütögetni.
A dupla adag a nagy tepsiből kicsit kifolyt!
A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és két cipót formálunk. Pihentetjük, közben elkészítjük a tölteléket. Az almát lereszeljük, jól kinyomkodjuk, adunk hozzá búzadarát (ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, ös...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
http://receptbazar.blogspot.hu/2016/03/hofeherke-szelet.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű