Családireceptkönyv.hu

Mandulás és áfonyás biscotti


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 tojás
1 tojássárgája
2/3 csésze porcukor
1/2 teáskanál mandula esszencia
1 1/3 csésze liszt
1/2 teáskanál sütőpor
1/4 csésze mandula mag
1/4 csésze szárított áfonya

Elkészítés:


1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C / 160 ° C-ra. Két nagy tepsit béleljük ki sütőpapírral. Keverjük habosra a tojást, tojássárgáját és a cukorot. Szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport, a mandulát és áfonyát. Keverjük össze.
2. lépés
Borítsuk ki rá tésztát egy enyhén lisztezett felületre. Gyúrjuk finoman simára. Osszuk el a tészta kétfelé. Mindkét felét formázzuk egy 20 cm hosszú rúddá. Helyezzük a sütőlapra.
3. lépés
Süssük 30 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Hagyjuk hűlni 15 percig. Csökkentsük a sütőt 140 ° C -ra. Fűrészes késsel szeleteljük fel a rudakat átlósan 5 mm vastag szeletekre.
4. lépés
Helyezzük biscottit, egy rétegben, a tepsikbe. Süssük 20-25 percig, amíg száraz és ropogós lesz. A sütiket tegyük át egy rácsra hűlni.

Mandulás és áfonyás biscotti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
Csokoládés muffin vaníliakrémmel
Csokoládés muffin vaníliakrémmel

A csokoládét a margarinnal gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit. Először a folyékony alapanyagokat keverjük el, ezután pedig a száraz hozzávalókkal...

Elkészítési idő: 62 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilka
Ribizlis – mákos clafoutis - TCM
Ribizlis – mákos clafoutis - TCM

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, beletesszük a többi hozzávalókat a megadott sorrendben. Egy sütőformát kivajazunk, kilisztezünk, beleöntjük a tésztát és beleszórjuk a rib...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
***Goffri
***Goffri

Pici cukros langyos tejben fefuttatom az élesztőt. Ezután összedolgozom a többi hozzávalóval. Ezt a legkönnyebb robotgép habverő részével csinálni, hogy jó könnyű, habos legyen a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Linzertekercs - zserbós és kakaós töltelékkel
Linzertekercs - zserbós és kakaós töltelékkel

1. A tésztához a lisztet a vajjal/margarinnal (vagy a zsírral) elmorzsoljuk, majd a sóval és a tejföllel gyorsan összegyúrjuk. Ezután két részre osztjuk, meggömbölyítjük, letakarva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk