Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gr kókuszreszelék
- 50 gr Naturbit kókuszliszt (de egy az egyben kókuszreszelékkel illetve kókuszliszttel is tökéletes lesz)
- 250 ml langyos cocomas kókusztejszín
- 3 ek olvasztott kókuszzsír
- kb 1 ek eritrit az édesítéshez, de ez ízlés szerint változhat
Tetejére:
- fél tábla paleo csokoládé
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókuszreszeléket, kókuszlisztet, a kókusztejszínt, olajat és az eritritet egy tálba mértem és kézzel összegyúrtam. Kisebb tallérokat (b. 5-6 centi átmérőjű) formáztam belőle és sütőpapírra rakosgattam, majd 20 percre fagyasztóba tettem...
A csokit kevés kókuszzsír kíséretében mikróban megolvasztottam és egy kiskanál segítségével a fagyasztóból kivett tallérok tetejére kanalaztam, majd megszórtam kókuszreszelékkel...
Nagyon egyszerű, kb. 30 perc alatt elkészíthető, csupa kókuszos finomság! :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
4 dl tejben főni tesszük a megmosott rizst egy csipet sóval. Ha a rizs megpuhult, hozzáöntjük a keményítővel elkevert maradék tejet, és sűrűre főzzük. Cukorral ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukor felével és 8 evőkanál vízzel. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük. A sárgájához keverjük a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra melegítjük, a formát vékonyan kikenjük vajjal. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és belenyomkodjuk a formába úgy, hogy az oldalára is kerüljön a tésztából. A tö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű