Tésztához:
6 tojássárgája
6 evőkanál kristálycukor
4 evőkanál rétesliszt
1 dl étolaj
1 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
Krémhez:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
0,5 kg túró
Tetejéhez:
gyümölcs
2 csomag zselatin
Tészta:
Tojásfehérjéből tojáshabot verünk. A 6 tojássárgáját kikeverjük a kristálycukorral. Hozzáadjuk a réteslisztet, étolajat, kakaót, sütőport, majd pedig a tojáshabot. Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük.
Krém:
A margarint, porcukrot, vaníliás cukrot habosra kavarjuk. Belekeverjük a túrót és a kihűlt tésztára kenjük.
Tetejére ízlés szerint lehet gyümölcsöt rakni. Nekem legjobban a málna vált be. Rápakoljuk a málnaszemeket, majd 2 csomag piros zselatint öntünk rá.
A lisztet összekeverem sütőporral, a kakaóporral, porcukorral, elmorzsolom benne a margarint, majd az egész tojással és a tojássárgával összegyúrom. Két egyenlő részre gömbölyítem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA kekszet apró darabokra törjük ( 1 darabot 6-8 felé) és rummal meglocsoljuk. Hozzákeverjük a durvára vágott diót. A tejet, a cukrot, a lisztet és a kakaót állandó kevergetés mell...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, A masszába utoljára tesszük bele a tejben feloldott szódabikarbónát. A tésztát 24 órán át pihentetjük, majd 10 cm-es csíkokra vágjuk, megsütjük, (köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű