2 db tojás , 2 tk olaj vagy lenmagolaj, 2 ek lenmag, 5 g sütőpor,1tk fahéj,1 tk örölt szerecsendió,kevés örölt szegfűszeg, 12 dkg ch csökkentett liszt (én 6 dkg zabpehely lisztet és 6 dkg ch minuszt használtam,2 dkg zabkorkpa, kb 5 dkg durvára tördelt dió ,5 g szódabikarbóna,2 db reszelt alma 1 ek méz,
A tészta alapanyagait a dió és az alma kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összekavarjuk. Amikor a tészta csomómentes, papírral bélelt formába, vagy tepsibe öntjük. Az alm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Meleg tejben a kristálycukorral elkeverve, felfuttatjuk az élesztőt, kb. 10 perc. 2. Ezalatt a lisztet elkeverjük a sóval, majd összemorzsoljuk a puha vajjal. 3. Az élesztős t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe beletesszük a zsírt, a sütőport, a porcukrot, a diót, a tojás sárgáját, és az egészet összemorzsoljuk. Amennyiben szükséges, tejföllel, vagy tejjel lágyíthatjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű