20 dkg teljes kiőrlésű liszt
20 dkg graham liszt
½ kk só
5 dkg porcukor
15 dkg vaj
1 ½ dl sűrű tejföl
Ízesítésre: 1 tk őrölt fahèj, vagy gyömbér, vagy rozmaring.
A kétfajta lisztet, ízesítő fűszert és a porcukrot összekevertem, sóztam majd belemorzsoltam a vajat. Utána a tejföllel egy rugalmas tésztává gyúrtam az egészet. Folpackban csomagoltam és fél órára hűtőbe tettem. A hűtés után kinyújtottam és derelyevágóval felvagdostam, villával megszúrkáltam és sütőpapírra helyeztem. 200 fokos sütőben 7-8 perc alatt megsütöttem.
A mascarponét összedolgozzuk a cukorral és a vaníliás cukorral, közben a habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet. A mascarponés krémet belekeverjük és egy sütőformába simítjuk az eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
.Összegyúrni keményre ,nyújtani és formára szaggatni :) akár egy hétig is puha.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojást a cukorral habosra keverjük ,hozzá adjuk az olajat ,majd a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet is.Tepsit kibéleljük ,ebbe öntjük a masszát . Előmelegített sütőben 175...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű