20 dkg teljes kiőrlésű liszt
20 dkg graham liszt
½ kk só
5 dkg porcukor
15 dkg vaj
1 ½ dl sűrű tejföl
Ízesítésre: 1 tk őrölt fahèj, vagy gyömbér, vagy rozmaring.
A kétfajta lisztet, ízesítő fűszert és a porcukrot összekevertem, sóztam majd belemorzsoltam a vajat. Utána a tejföllel egy rugalmas tésztává gyúrtam az egészet. Folpackban csomagoltam és fél órára hűtőbe tettem. A hűtés után kinyújtottam és derelyevágóval felvagdostam, villával megszúrkáltam és sütőpapírra helyeztem. 200 fokos sütőben 7-8 perc alatt megsütöttem.
A lisztbe a sütőport belekeverjük .2 tojást a cukorral jól kikeverjük . Majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is . A lisztet utólag keverjük a tésztához. Zsírozott , lisztezett te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 egész tojást, 6 evőkanál xillittel és csipet sóval keményre keverünk ( kb 8 perc), majd óvatosan hozzáadunk 6 evőkanál sima liszt vagy rizsliszt, 1 mokkakanál szódabónát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral a reszelt narancshéjjal, vaníliacukorral robotgéppel habosra keverjük. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű